Les bonnes habitudes de mise en forme et les vacances font habituellement deux. Certes, nous voulons prioriser le repos et profiter de nos vacances pour nous amuser, mais cela ne veut pas dire que nous devons laisser les bonnes habitudes à la maison pendant que nous nous évadons. Que vous choisissez n’importe quelle destination Magnifique.ca vous a trouvé des conseils faciles à suivre qui vous aideront à garder votre silhouette tout au long de vos vacances.

1-      Hydratez-vous.

Ne quittez jamais votre chambre d’hôtel sans votre bouteille d’eau. Vous n’hésitez pas à boire beaucoup d’eau lorsque vous êtes au travail, mais n’oubliez pas que même pendant les vacances il faut continuer à s’hydrater. Assurez-vous d’avoir une bouteille d’eau avec vous en tout temps.

2-      Destination centrale.

Choisissez un hôtel qui vous donne un accès facile tout les endroits que vous aimeriez visiter pendant votre séjour. Ainsi vous pourrez vous y rendre à pied. Les déplacements à pieds d’en endroit à l’autre est une façon facile de rendre l’utilise à l’agréable. Vous profiterez aussi de l’occasion de faire de nouvelles découvertes que vous n’auriez pas eue l’occasion de faire si vous y êtes rendue en auto.

3-      La modération.

Le temps de vacances est le moment le plus propice pour oublier les bonnes habitudes que nous avions entrepris au cours des derniers mois. Cela ne veut pas dire que nous devrions nous priver, il est simplement conseillé de modérer. Partagez un dessert plutôt que d’en manger un au complet ou faites des choix permettez-vous un dessert, mais réduisez les féculents ailleurs.

4-      Coupez.

Coupez sur la caféine la boisson et tous autres breuvages qui peuvent nous déshydrater plus rapidement à la chaleur du soleil.  Lorsque vous prévoyez prendre un verre ou un café, buvez la même quantité d’eau que votre breuvage. Vous aurez tendance à vouloir moins consommer et serez hydraté.

5-      Apportez votre petit déjeuner

Il peut nous sembler facile de nous laisser tenter par des pâtisseries qui contiennent plus de calories que nous devons consommer en une journée. Prenez l’habitude de déjeuner à votre chambre d’hôtel. Achetez des fruits frais, des yogourts, une baguette de blé entier ou des barres granolas faibles en gras. Ces aliments seront faciles à trouver et vous tiendrons jusqu’à l’heure du diner.

6-      Plongez

Une autre excellente façon de rentre l’utile à l’agréage est de prendre le temps de nager. Vous êtes dans une destination chaude? Vous avez envie de vous rafraichir un peu? Nagez, la nage est le meilleur exercice, elle fait travailler tous les muscles du corps.

7-      Étirez-vous

Prenez quelques minutes pour bien vous étirer chaque matin. Vous serez donc bien préparé pour la journée et vous sentirez plus en forme.

8-      Mangez vert

Pour éviter de trop manger à l’heure des repas, commandez une petite salade en entrée, celle-ci vous remplira et vous ne risquez pas de trop manger.

9-      Respirez

Vous êtes en vacances, prenez le temps de respirer profondément. Vous serez plus détendue et vous favoriserez la circulation d’oxygène dans votre corps.

10-   Amusez-vous

Ces conseils ne sont pas sorciers, il suffit de modérer sa consommation de nourriture et de boisson et de continuer à bouger tout au long de ses vacances et de ne pas oublier de rire et de s’amuser

Bonnes vacances!

La semaine dernière nous avons discuté des bienfaits de manger des germinations. Cette semaine, nous allons discuter de différentes façons de faire ses propres germinations à la maison.

Il existe plusieurs façons de faire germer des graines. Selon le type de graines,  vous pouvez préférer les bocaux, les terreaux ou les plateaux.

Ou se procurer l’équipement.

Il est possible de trouver tout ce dont vous avez besoin pour faire vos germinations dans les magasins d’aliments naturels. Avril à Brossard et Rachelle-Béry à Montréal son d’excellents endroits pour se procurer tout l’équipement nécessaire pour faire ses propres germinations.

Il existe sans doute plusieurs compagnies qui offrent des graines à germer. Cependant il est bien important de s’assurer que les graines utilisées sont certifiées biologiques. Nous recommandons d’utiliser les graines de la compagnie Mumm’s. Elles germent bien et elles sont certifiées bios.

Avant de commencer, il est connu que les germinations contiennent une haute teneur de vitamines et de minéraux. Toutes fois, il est possible d’accroitre la quantité de vitamines en laissant tremper les graines à la noirceur pendant 8 heures. Selon la méthode de germination que vous avez choisie, vos graines seront maintenant prêtes à germer.

Pour les germes en pot.

Il est possible de se procurer un bocal à germer qui comprend les différentes grosseurs de grillages qui correspondront aux différentes grosseurs de graines que vous utiliserez. Sinon, il est toujours possible de s’en faire un avec un pot Masson et un morceau de grillage de plastique.

Lorsque vous aurez laissé tremper vos graines pendant 8 heures, égouttez l’eau et rincez. Versez le pot à l’envers et laisser égoutter. Rincez les graines 2 fois par jour toujours en replaçant le pot à l’envers pour le laisser égoutter.

Après deux jours nous pourrons commencer à nous apercevoir que les graines ont commencé à germer.

Selon votre choix, il est possible de consommer les germes aussitôt qu’elles ont commencé à germer ou d’attendre qu’elles aient commencé à faire des feuilles. Selon le type de germoir que vous aurez choisi, il est même possible de laisser germer les pousses jusqu’à 12 jours. Si vous avez choisi la méthode du bocal, il peut être difficile de laisser germer les pousses aussi longtemps parce qu’elles s’entremêleront.

Pour les germes en plateau.

Les plateaux sont très intéressants parce qu’ils nous permettent d’avoir soit, différentes variétés de germinations en même temps ou il est aussi possible de partir des germinations à différents moments pour s’assurer d’avoir des germinations fraiches en tout temps. Il n’est cependant pas recommandé de mélanger les différentes variétés de graines, car elles ne termineront pas toutes au même moment.

Un autre avantage qu’ont les plateaux au bocal est que nous pouvons les empiler les uns par-dessus les autres sans compromettre de l’espace. Selon la hauteur des plateaux, il sera possible d’avoir des pousses plus longues.

Faites tremper vos graines pendant 8 heures et ensuite placez-les sur le plateau de germination. L’eau s’écoulera sur chacune des étages jusqu’à ce qu’elle arrive dans le dernier plateau qui récupèrera l’eau.

Rincez les pousses deux fois par jour et consommez à votre gout.

En terreau

Ce n’est pas tout les graines qui germeront bien dans un bocal ou dans un plateau. Par exemple, nous avons eu plus de facilité à faire germer les graines de moutarde dans un terreau.

Si vous n’avez pas beaucoup d’espaces à allouer pour vos germinations, vous n’apprécierez pas les terreaux puisqu’ils peuvent nécessiter un peu plus d’espaces que les plateaux.

Faites tremper vos graines pendant 8 heures et ensuite rincez et placez-les sur le terreau.

Il est recommandé d’utiliser un vaporisateur pour les arroser 2 fois par jour.

Récolter et consommer à votre gout.

Lorsque vous aurez récolté vos germinations, placez-les au réfrigérateur. Elles peuvent être utilisées pour agrémenter des salades et des sandwichs et il est même possible de les cuire avec d’autres aliments.

Consommer à l’intérieur des 7 prochains jours.

L’idée du printemps qui se pointe à nos portes nous soulage et nous donne envie de fêter son arrivée. Que ce soit par notre tenue vestimentaire ou par notre alimentation, nous avons tranquillement envie d’incorporer une touche de printemps dans notre quotidien.  

Une des façons les plus délicieuses d’inclure une touche de printemps dans nos assiettes est en ajoutant des germinations à nos salades et nos sandwichs. Que ce soit des germes de luzerne ou des germes de ciboulette, vous adorerez l’idée d’assaisonner vos repas avec des pousses et apprécierez grandement leurs bénéfices.

Tout comme les légumes et les fruits frais, les germinations de graines fraiches et crues offrent beaucoup de bénéfices pour la santé. Les graines germées font partie de la catégorie d’aliments vivants qui contiennent plusieurs nutriments et minéraux qui ne sont pas présents dans les aliments qui ont subi un processus de transformation. Les germinations sont riche en antioxydants et incluent plusieurs composés comme des fibres qui aident à favoriser la digestion.

Parce qu’elles font partie de la nourriture vivante, les graines germées contiennent beaucoup de molécules d’oxygènes qui aident à maintenir la bonne santé de nos cellules et des acides gras essentiels (ACG) qui sont essentiels au bon fonctionnement de notre corps. Les aliments riches en oxygène et en ACG peuvent aider l’immunité, voir même tuer les mauvaises bactéries.

Selon les croyances Âyurvédiques, certains aliments comme les viandes et les aliments transformés peuvent déséquilibrer le pH de notre corps le rendant trop acide. Les germinations auraient donc un effet alcalinisant sur le corps ce qui pourrait aider à rééquilibrer le pH de notre corps.

Non seulement sont elles riches en fibres, oxygène, ACG, minéraux et vitamines, les germinations offrent aussi une excellente source d’énergie pour un minimum de calories. Vous vous demandez comment? Une plante requiert énormément d’énergie pour produire des feuilles et de la chlorophylle, c’est à cette période de germination que la graine germée produirait la plus grande quantité d’énergie. En la consommant dans son étape de germination, nous bénéficions pleinement de la valeur énergétique de la graine. De plus, les germinations ne contiennent que 9 calories par once.

Vous vous demander ou vous procurer des pousses?

Les germes de luzernes sont les germinations les plus communes. Nous les retrouvons chez la majorité des épiciers dans la section réfrigérer des fruits et légumes. Par contre, si vous aimez la diversité et avez envie d’essayer d’autres variétés de germinations, les magasins d’aliments naturels offrent souvent une meilleure sélection de germination prête à être consommées ou pour celles qui ont envie de faire ses propres germinations à la maison il est aussi possible de se procurer des graines à germer et les faire soi-même.

Nous nous sommes tous fait dire à un moment ou un autre dans notre vie de faire attention à notre alimentation. Que ce soit par soucis pour notre poids, ou par soucis pour l’état de notre peau, un parent ou un proche nous a déjà chanté que nous sommes ce que nous mangeons.

Il est pas mal évident que si nous mangeons des aliments qui ont une haute teneur en gras ou en sucre que notre corps en sera affecté, soit pas sa forme, sa grosseur ou la texture de notre peau. Le contraire est aussi vrai. Alimentons-nous d’aliments sains et pleins de vitamines et notre corps nous récompensera avec une peau plus lisse, plus souple et nous nous sentirons mieux dans notre corps.

Pour celles qui sont à la recherche de la solution miracle pour avoir une peau rayonnante, ne cherchez pas plus loin que vos assiettes. Bien sûr qu’une bonne partie est aussi attribué à l’entretien que nous faisons de notre peau, mais notre alimentation affect aussi l’éclat de notre peau. Dans le but de vous éclairer sur les meilleurs aliments à consommer pour un teint radieux, Magnifique.ca, vous a fait une liste d’aliments sains qui peuvent aider à restaurer l’apparence saine de la peau et lui redonner de l’éclat.

Eau

On nous recommande de boire entre 1.5 et 2 litres d’eau par jours. L’eau que nous consommons aidera à éliminer les toxines de notre corps. De plus, si nous éliminons les toxines par les urines, nous diminuons les chances qu’elles ne sortent par la peau.

Thé vert

En plus de boire beaucoup d’eau, vous pouvez aussi bénéficier d’un bon thé vert. Il est riche en antioxydants et contient beaucoup de propriétés guérissantes. Si notre corps est en santé, notre peau sera donc en santé elle aussi.

Avocats

Traditionnellement utilisé pour traiter des problèmes cutanés, l’avocat est riche en potassium, en vitamine A et en antioxydant. Certains experts disent même qu’il est le fruit à la plus grande valeur nutritive. Il est donc excellent pour notre corps et notre peau.

Mangue

La mangue est remplie de vitamines, de minéraux et d’antioxydant qui sont tous idéaux pour aider à combattre le vieillissement de la peau, stimuler sa régénération et lui donner de l’éclat.

Petits fruits

Les fraises,  les bleuets, les framboises et les mûres sont des petits fruits qui sont aussi très riches en antioxydants. Mélangez-les dans votre salade ou faites-vous un jus maison en utilisant ces petits fruits et observez la différence sur votre peau.

Baies de Goji

Non seulement sont-elles riches en vitamines, les baies de goji sont aussi excellentes pour stimuler l’immunité. Des chercheurs ont aussi découvert que la baie de goji contient plusieurs antioxydants importants qui pourraient aider à détruire les cellules qui causent le vieillissement.

Les poissons riches en oméga 3

Les poissons d’eau salée à la peau rosée ou rouge sont les meilleures sources d’oméga 3 et 6. Les omégas 3 et 6 aident à garder la peau, les cheveux et les ongles en santé.

L’huile de graine de lin

Nous pouvons aussi retrouver une bonne source d’oméga 3 dans les graines de lin. Mangez les entières dans une salade ou broyez-les pour en récolter l’huile.

Grenade

Il est dit que la grenade pourrait contenir plus de 3 plus d’antioxydants que le thé vert. Sa pulpe est non seulement délicieuse pour la santé, mais elle est aussi très riche en vitamines qui sont excellent pour le bon fonctionnement de notre corps.

Ce n’est pas difficile d’avoir une belle peau, il suffit simplement de bien manger, de boire beaucoup d’eau et de bien entretenir notre peau sur une base quotidienne et déjà nous pourrons commencer à constater une différence.

Pour une liste d’idée recette qui sont remplis d’antioxydants, visitez la section recette de notre magazine.

À votre santé!

Le mois de mars est le mois dédié à la nutrition et puisque la nutrition nous tiens à cœur Magnifique.ca s’engage à vous apporter d’intéressants articles sur la nutrition et l’importance de bien manger.  Les deux derniers articles que nous vous avons proposés discutaient de différentes façons de manger comme : la diète aux aliments vivants, ainsi que le mouvement du « Slow Food ». Cette Semaine Magnifique.ca vous fait part d’un autre concept qui est tout aussi chaud. Le concept du repas familial.

L’idée du repas familial peut nous sembler un peu farfelu, car il peut nous sembler difficile d’établir la corrélation entre celui-ci et bien manger et vivre en santé, mais croyez le ou non, des chercheurs ont établi qu’il pourrait y avoir un lien direct entre notre santé physique et mentale et nos habitudes alimentaires et sociales.

 Assise au restaurant hier soir avec mon conjoint, j’observais un couple assis à la table voisine qui étaient tout en pleine conversation sur leurs portables. C’est alors que je me suis mise à songer : sommes-nous si préoccupés à vivre des vies virtuelles que nous ne nous préoccupons pas des gens qui sont assis devant nous?

Vous savez comme moi que cette situation n’est qu’un cas parmi tant d’autres, et que de plus en plus nous avons tendance à nous isoler dans notre monde virtuel ou nous avons 3000 amis sur Facebook que de valoriser nos proches qui sont dans la pièce voisine. Malheureusement, ce monde virtuel affecte non seulement notre social tangible, mais il affecte aussi notre mental. De plus en plus, nous avons des tendances dépressives, car nous manquons de contact humain.

Prenez un court moment pour faire une introspection sur vos habitudes et répondez aux quelques questions suivantes.

• Combien de fois par semaine cuisinez-vous un repas fait maison?
• Combien de fois par semaine magnez-vous un repas congelé ou préemballé?
• Portez-vous attention à l’étiquette d’ingrédients lorsque vous achetez un produit emballé?
• Combien de soirs par semaine mangez-vous assis devant la télé ou votre ordinateur?
• Combien de fois par semaine répondez-vous à un appel ou un SMS pendant un repas?
• Combien de soirs par semaine mangez-vous en famille ou en compagnie d’amis?
• Combien de soirs par semaine avez-vous une conversation ininterrompue avec un proche?
• Sur une échelle de 1 à 10, dix étant le plus important et 1 le moins important ou placeriez-vous vos repas?

Vous voyez ou je veux en venir?

Notre société moderne se préoccupe tellement du train de vie ultra rapide qu’elle essaye de mener qu’elle s’isole et oublie d’arrêter pour prendre le temps d’apprécier un bon repas en bonne compagnie. Nous préférons plutôt nous nourrir de « fastfood ».

Malheureusement, le fastfood n’est pas la solution au fléau qui est parmi nous. Il est plutôt à la source de ce fléau. Moins nous prenons le temps de cuisiner, plus nous consommons des repas préfaits, plus nous mettons notre santé à risque en consommant des préservatifs, trop de gras, trop de sucre et trop de sel, sans parler des antibiotiques qui sont inclus dans les viandes préemballées que nous achetons. Ces excès de gras sont aussi la cause pour une multitude d’autres maladies qui autrefois, étaient rares.

Maintenant, vous vous demandez sans doute comment un repas familial ou entre proche peut aider à combattre ce fléau? Voici une liste de raison pour laquelle vous voulez profiter d’un repas en bonne compagnie.

• Si nous prenons le temps de cuisiner, nous savons ce que nous consommons.
• Il nous force à prendre le temps pour relaxer et apprécier le moment présent.
•  Pour les parents : Il vous permet d’établir un lien avec vos enfants et d’adresser vos inquiétudes
• Les repas familiaux sont encore mieux que les mises à jour Facebook, ils vous permettent d’avoir la mise à jour sur les gens qui vous importe le plus.
• Une étude américaine démontre que les enfants qui mangent en famille au moins 3 fois par semaine ont plus de chances de réussite à l’école et ont son moins sujet à la délinquance.
• Un sentiment de bienêtre et d’appartenance nous habite lorsque nous prenons le temps de manger en compagnie de proches.
•  Nous nous exerçons à communiquer. Je dis, nous « exerçons », car nous semblons si avides de nous exprimer en 140 caractères que nous oublions l’essence d’une vraie conversation et l’importance de communiquer et d’écouter ce que les autres ont à dire.
• Nous avons la chance d’apprendre quelque chose de nouveau.
• Nous apprenons à redevenir des êtres sociaux, ce que nous sommes à la base.
• Il offre au parent l’opportunité d’éduquer les enfants sur l’importance de bien manger.
• Et comme si ce n’était pas suffisant, nous éprouvons un grand sentiment de satisfaction personnelle lorsque nous avons cuisiné un repas maison et que nous le partageons en bonne compagnie.

Et puis? Avez-vous le goût le vous retrouver à la table accompagnée de votre famille ou de vos proches? Allez-y, lancez l’invitation et retrouvez-vous tous ensemble pour partager quelques rires, des chicanes ou des larmes et voyez que chaque moment sera tout aussi mémorable les uns que les autres.

Bon appétit

Le mois de mars a été attribué le titre du mois de la nutrition. C’est pendant le mois de mars que les diététiciennes et les nutritionnistes de partout sur la planète unissent leur effort pour conscientiser la population à bien s’alimenter. C’est aussi pour cette raison qu’au cours du mois de mars Magnifique.ca vous apportera des articles sur l’alimentation saine. Cette semaine magnifique.ca vous présente le « Slow Food ».

Vous avez déjà entendu parler de « Slow Food »? Peut-être que le terme ne vous est pas inconnu, mais que vous n’êtes par certaine de savoir ce que veut dire « Slow Food »?

Qu’est-ce que le « Slow Food »

Le terme « Slow Food » provient du mouvement international qui cherche à préserver les propriétés de l’alimentation locale. Le « Slow Food » est l’amalgame entre l’écologie et la gastronomie c’est-à-dire que nous mangeons des aliments bios et locaux. Contrairement à plusieurs chaines de « Fastfood » qui prêche la standardisation du goût de la nourriture le « Slow Food » s’oppose à cette philosophie et encourage l’agriculture artisanale et la production d’aliment naturel qui ne sont ni modifier génétiquement ou qui n’utilisent pas des pesticides nocifs pour l’environnement.

La croyance du mouvement

Le mouvement « Slow Food » croit qu’en mangeant local nous pouvons réduire notre empreinte de carbone de façon considérable et aider à réduire les émissions qui causes les gaz à effets de serre. Le « Slow Food » croit qu’en standardisant nos aliments nous perdons une partie de notre patrimoine alimentaire. D’après le mouvement « Slow Food » tous devraient avoir la possibilité d’avoir accès à des aliments biologiques de qualité c’est pour cette raison que les aliments « Slow Food » sont abordables.

Où trouver des « Slow foods » à Montréal

L’idée d’encourager vos producteurs locaux vous intéresse, mais vous ne savez pas par où commencer?

Les marchés locaux

Commencer par vos petits commerces, vos marchés, votre boucher, votre poissonnier et votre boulangerie locale. Ainsi vous serez assuré de manger des aliments frais, de qualité et qui proviennent des environs.

À Montréal, nous pouvons facilement profiter du marché Jean-Talon et du marché Atwater pour nous procurer des aliments locaux.

Les paniers bios

Les marchés locaux offrent souvent la possibilité de se procurer des paniers bios pour chacune des saisons. Voilà déjà qu’il devient plus facile de manger des aliments locaux et en saison à un prix modique.

Les coopératives alimentaires

Si vous n’êtes pas de Montréal et que vous n’avez pas accès à un marché local, vous pouvez aussi joindre des coopératives alimentaires qui encouragent l’achat en groupe de produits saisonniers.

Jardiner

Ce que j’adore de Montréal c’est que nous avons la possibilité de louer des lots pour faire notre jardin nous même. Il n’y a rien de plus satisfaisant que de manger des légumes et des fruits que nous avons fait pousser nous-mêmes.

Manger des aliments locaux de meilleure qualité pour une alimentation saine et un environnement sain n’est pas une mauvaise idée. De plus, il permet de développer un nouveau marché d’agrotouristes qui sont à la recherche de fins produits du terroir.

Il est certain que notre alimentation dictera notre comportement et notre rendement. Mangez une poutine pour dîner par exemple, et vous vous sentirez endormis, mangez une soupe et un sandwich et vous sentez que vous avez fait le plein d’énergie. Mais notre comportement n’est pas la seule chose qui est affectée pas notre alimentation notre bien-être mental et spirituel l’est aussi. Reprenons l’exemple de la poutine combien d’entre nous se sentons coupable après avoir mangé une poutine, mais lorsque nous mangeons une soupe et un sandwich nous n’y pensons pas à deux reprises.

Ces exemples sont simples, mais ils illustrent bien les effets que la nourriture à sur notre corps, âme est esprit. Malgré qu’il existe autant de diètes que d’études sur l’alimentation et que tous semblent être bons, nous allons parler de la diète yogique qui est basée sur la philosophie du Yoga.

Contrairement à ce que la science moderne nous propose la diète yogique ne s’intéresse pas au pourcentage de vitamines et de protéines que nous ingérons, elle ne s’intéresse ni au compte calorique que nous consommons en une journée. La diète yogique s’intéresse plutôt à l’effet qu’on les aliments sur notre corps, âme et esprit et à comment ils peuvent influencer notre comportement et notre bien-être.

Bien qu’elle soit végétarienne, la diète yogique nous propose de manger des aliments sains pour que notre corps, âme et esprit puisse en tirer profit maximal. Les aliments sont classés selon leurs effets sur notre corps et notre esprit. Il existe trois catégories d’aliments : les aliments Sattva, les aliments Raja et les aliments Tamas.

Les aliments Sattva sont les préférés des yogis ce sont des aliments qui favorisent la paix et la clarté d’esprit. Les aliments biologiques et écologiquement responsables comme les fruits, les légumes particulièrement les légumes feuillus, les noix et les grains entiers le miel et l’eau pure, sont tous des aliments que nous considérons comme des aliments Sattva. Ils offrent le meilleur rendement pour les yogis.

Les aliments Rajas, nourrissent le corps, mais ne favorisent pas la paix d’esprit. Contrairement aux aliments Sattvas, les aliments Rajas déséquilibrent l’esprit l’empêchant ainsi de bien se concentrer. Si vous êtes du type très actif et que vous avez besoin de stocker de l’énergie, vous consommez sans doute plus d’aliments Rajas. Pour les gens à la recherche de la paix d’esprit, les aliments Raja sont à éviter. Parmi les aliments Rajas nous pouvons compter les aliments épicés, les stimulants comme les cafés et les thés, les œufs et la viande, l’ail et le chocolat. Pours le Yogis, Les aliments Rajas sont à éviter puisqu’il brouille l’esprit et empêchent de bien se concentrer.

Les aliments Tamas. Ils sont les pires, ils rendent le corps très pesant et endorment l’esprit. Si vous désirez que votre alimentation bénéficie votre corps âme et esprit il faut à tout prix éviter les aliments Tamas. Il existe aussi des comportements qui peuvent être Tamassique comme l’hyperphagie. Les alcools, la surcuisson des aliments et les aliments qui sont trop mûrs sont aussi considérés comme des aliments tamassiques.

Comme nous avons mentionné plus haut les la cuisson des aliments peut changer leurs propriétés. Par exemple, un aliment qui à la base est Sattva mais qui est trop cuit ou trop mûr a perdu toute sa valeur nutritive donc il devient Tamassique.

Il y a plusieurs caractéristiques qui englobent la diète yogique. Pour en savoir plus, ou pour de fabuleuses recettes, le Studio Breathe présentera mercredi prochain le 24 novembre entre 8hre et 9hre un atelier sur la diète yogique. Apprenez comment les aliments complimentent votre pratique de yoga, apprenez à planifiez vos repas, et voyez comment une alimentation saine peut bénéficier votre corps âme et esprit. Découvrez de nouvelles recettes et dégustez en compagnie du chef Jamie Waplington.

Jamie apporte plus de 15 ans d’expérience culinaire, il cuisine avec des aliments organiques et sains et offre des recettes inventives de type traditionnel qui bénéficient le corps l’âme et l’esprit.

Pour plus de renseignements ou pour réserver votre place contactez le Studio Breathe au : 514-933-3666.

Nous voulons tous avoir une peau radieuse et brillante. Après tout, les médias nous bombardent d’annoncent publicitaires qui nous dictent que nous avons absolument besoin d’un produit pour avoir une peau radieuse et en santé. Mais est-ce toujours nécessaire de dépenser des fortunes sur des produits cosmétiques? Et ont-ils vraiment un impact sur notre peau?  Les compagnies de cosmétiques bavent à l’idée de nous voir sortir de l’argent de nos poches, mais a-t-il d’autres facteurs que nous pouvions considérer avant de leur donner notre argent?

En réalité, les cosmétiques que nous utilisons ne représente qu’un minimum d’effet sur notre peau. Le reste est attribué à notre nutrition et notre mode de vie.